代怀是女性人生中一个特殊的时期，需要特别关注饮食营养，代怀初期，胚胎期是器官原基分化的关键时期，因此供卵代生孕妇的饮食营养非常重要，本文将介绍代怀初期一日三餐的食谱，帮助供卵代生孕妇合理搭配饮食，保证母婴健康。

早餐

早餐是一天中最重要的一餐，对于供卵代生孕妇来说更是如此，代怀初期，供卵代生孕妇需要更多的营养来满足胎儿的生长发育需求，因此早餐应该营养丰富、易于消化。

1、牛奶燕麦粥

材料：燕麦片50克、牛奶250毫升、水适量、蜂蜜适量

做法：将燕麦片和水一起煮成燕麦粥，加入牛奶和蜂蜜调味即可。

营养价值：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，牛奶含有丰富的钙和维生素D，有助于胎儿骨骼发育和母体免疫系统增强。

2、鸡蛋蔬菜饼

材料：鸡蛋2个、面粉适量、西红柿1个、黄瓜半根、盐适量、油适量

做法：将鸡蛋打散加入面粉和水调成面糊，加入切好的西红柿和黄瓜丁拌匀，平底锅加油烧热，倒入面糊煎至两面金黄即可。

营养价值：鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素D，西红柿和黄瓜富含维生素和矿物质，有助于提高供卵代生孕妇免疫力。

午餐

午餐是补充上午能量消耗的重要时刻，供卵代生孕妇在午餐时应该注重蛋白质和维生素的摄入。

1、红烧鲫鱼汤面

材料：鲫鱼一条、面条适量、青菜适量、姜片适量、盐适量、酱油适量、油适量

做法：将鲫鱼去鳞去内脏洗净备用，锅中加油烧热，加入姜片爆香后加入鲫鱼煎至两面金黄，加入适量的水煮开，加入盐和酱油调味后下面条和青菜煮熟即可。

营养价值：鲫鱼含有丰富的蛋白质和DHA（脑黄金），有助于胎儿智力发育，面条富含碳水化合物和膳食纤维，提供能量并促进肠道蠕动，青菜富含维生素和矿物质，有助于提高供卵代生孕妇免疫力。

2、紫菜蛋花汤配全麦馒头

材料：紫菜适量、鸡蛋2个、豆腐半块、香菜适量、全麦馒头适量、盐适量、油适量

做法：将紫菜泡软备用，锅中加水烧开，加入豆腐块煮开，将鸡蛋打散加入锅中，同时加入盐调味，最后加入紫菜和香菜煮开即可，全麦馒头作为主食搭配食用。

营养价值：紫菜富含碘元素和膳食纤维，有助于促进胎儿发育和预防便秘，鸡蛋和豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，有助于胎儿骨骼发育，全麦馒头提供能量并促进肠道健康。

晚餐

晚餐是补充一天能量消耗的重要时刻，供卵代生孕妇在晚餐时应该注重营养均衡和消化吸收。

1、鸡蓉玉米粥配杂粮饭团

材料：鸡肉适量、玉米粒适量、大米适量、杂粮（如藜麦、糙米等）适量、盐适量、油适量、葱姜适量

做法：将鸡肉切成蓉状备用，锅中加水烧开，加入玉米粒和大米煮成粥状，另起锅加油烧热，加入葱姜爆香后加入鸡肉蓉炒熟备用，杂粮饭团用杂粮饭捏成团状备用，将炒好的鸡肉蓉加入粥中搅拌均匀后搭配饭团食用即可。

营养价值：鸡肉和玉米都富含蛋白质和维生素B族等营养成分，有助于促进胎儿发育和提高母体免疫力，杂粮富含膳食纤维和矿物质等营养成分，有助于促进肠道健康和预防便秘。

2、番茄鱼片汤面配红枣枸杞汤

材料：草鱼一条、面条适量、番茄两个、红枣适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、油适量等。

做法：将草鱼去鳞去内脏洗净切成片状备用，锅中加水烧开，加入姜片和鱼片煮熟后捞出备用，另起锅加油烧热后加入切好的番茄块煸炒至软烂后加入适量的水煮开，再加入煮熟的鱼片和适量的盐调味后下面条煮熟即可，同时可以准备一碗红枣枸杞汤作为汤品搭配食用。

营养价值：草鱼含有丰富的DHA（脑黄金）和蛋白质等营养成分，有助于胎儿智力发育和母体健康，番茄富含维生素C和矿物质等营养成分，有助于提高免疫力，红枣和枸杞富含铁元素等营养成分，有助于补血养颜和提高免疫力，同时面条提供能量并促进肠道健康。